Contoh Proposal Kewirausahaan Mahasiswa ULM

KEWIRAUSAHAAN

“Proposal Program Kreatifitas Mahasiswa (PKM)”

Dosen Pengajar          :

Dr. Ellyn Normelani, M.Pd.

Disusun oleh    :

Abdul Karim                (A1A513203)              Rizky Maulana                        (A1A513088)

Cesa Dwi Nursito         (A1A513208)              Rustina Riani               (A1A513221)

Muhammad Fajar         (A1A513078)

PROGRAM STUDY PENDIDIKAN GEOGRAFI

JURUSAN ILMU PENGETAHUAN SOSIAL

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT

BANJARMASIN

2016

HALAMAN PENGESAHAN

USUL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

1. Nama Wirausaha                     : Outlet Rasenggan
2. BidangKegiatan                                   : PKM Kewirausahaan
3. PelaksanaKegiatan                   :
1. Nama Lengkap            : Nama Mahasiswa (Ketua,danAnggota)

Ketua                           : Muhammad Fajar        (A1A513078)

Anggota                       : Abdul Karim              (A1A513203)            

Rizky Maulana                        (A1A513088)

Cesa Dwi Nursito         (A1A513208)

Rustina Riani               (A1A513221)

4. Perguruan Tinggi                      :FKIP GEOGRAFI
1. Alamat                         : Jln.Pramuka – PDAM Komp. Bersama No. 19 Banjarmasin
2. No Telf                                    :  085348032226
3. Email                           : jarwom777@gmail.com

BAB I

PENDAHULUAN

A.     Latar Belakang

Pengertian kewirausahaan secara umum adalah suatu proses dalam mengerjakan sesuatu yang baru atau kreatif dan berbeda (inovatif) yang bermanfaat dalam memberikan nilai lebih. Menurut Drs. Joko Untoro bahwa kewirausahaan adalah suatu keberanian untuk melakukan upaya upaya memenuhi kebutuhan hidup yang dilakukan oleh seseorang, atas dasar kemampuan dengan cara manfaatkan segala potensi yang dimiliki untuk menghasilkan sesuatu yang bermanfaat bagi dirinya dan orang lain.

Seorang wirausaha adalah seorang yang memiliki jiwa dan kemampuan tertentu dalam berkreasi dan berinovasi. Ia adalah seseorang yang memiliki kemampuan untuk menciptakan sesuatu yang baru dan berbeda (ability to create the new and different) atau kemampuan kreatif dan inovatif. Kemampuan kreatif dan inovatif tersebut secara riil tercermin dalam kemampuan dan kemauan untuk memulai usaha (startup), kemampuan untuk mengerjakan sesuatu yang baru (creative), kemampuan untuk mencari peluang (opportunity ), keberanian untuk menanggung risiko (risk bearing) dan kemampuan untuk mengembangkan ide.(sabri,2013)

Mi atau mie adalah adonan tipis dan panjang yang telah digulung, dikeringkan, dan dimasak dalam air mendidih. Istilah ini juga merujuk kepada mi kering yang harus dimasak kembali dengan dicelupkan dalam air. Orang Italia, Tionghoa, dan Arab telah mengklaim bangsa mereka sebagai pencipta mi, meskipun tulisan tertua mengenai mi berasal dari Dinasti Han Timur, antara tahun 25 dan 220 Masehi. Pada Oktober 2005, mi tertua yang diperkirakan berusia 4.000 tahun ditemukan di Qinghai, Tiongkok.

Kami mengangkat usaha Mie ini karena ada beberapa faktor yaitu mie merupakan makanan yang mudah didapat dan diolah serta banyak digemari oleh masyarakat di Indonsia. Mie dapat diolah lagi menjadi berbagai kreasi oleh karena itu pula kami mencoba membuat suatu makanan yang bahan bakunya yaitu mie. Kami membuat Burger Mie yang mana roti untuk burger diganti dengan mie.

B.     Rumusan Masalah

1.      Apa itu usaha OUTLET BURGER MIE ?

2.      Bagaimana saluran pemasaran usaha OUTLET BURGER MIE?

C.     Tujuan Penyusunan Proposal

1.      Proposal ini di buat untuk memenuhi tugas mata kuliah Kewirausahaan

2.      Menjadikan siswa lebih kreatif dan inovatif tentang berwirausaha

3.      Menambah pengalaman dan pengetahuan tentang berwirausaha

4.      Dapat membuka lapangan kerja baru.

D.    Luaran Yang Diharapkan

Kegunaan program Kewirausahaan ini adalah:

1. Memudahkan Mahasiswa dan masyarakat untuk memperoleh makanan yang menyehatkan.
2. Sebagai sarana mahasiswa lain yang membutuhkan pekerjaan sampingan
3. Menumbuhkan jiwa kreatif dan inovatif di kalangan mahasiswa sehingga diharapkan program ini menjad isarana pembelajaran serta menambahkan pengalaman wirausaha agar tidak canggung ketika berada di dunia kerja
4. Menumbuhkan sikap dan perilaku bertanggungjawab atas usaha yang dimiliki

E.     Gambaran Umum Rencana Usaha

                  OUTLET BURGER MIE merupakan usaha yang didirikan oleh orang 5 mahasiswa yang merasa perlu membuat inovasi baru dalam dunia kuliner sehingga  ada peluang pekerjaan yang tercipta. OUTLET BURGER MIE juga merupakan suatu bisnis perdangangan jajanan dengan tujuan mempermudah masyarakat khususnya pencinta kuliner memperoleh makanan yang unik namun tetap menyehatkan.

                  Kelebihan bisnis ini adalah memberikan jajanan yang enak, unik namun tetap meyehatkan secara praktis dengan tidak memakai bahan-bahan pengawet atau yang berbahaya bagi kesehatan, oleh karnanya jajanan ini tidak bisa bertahan lama.

      Jam operasional kegiatan usaha OUTLET BURGER MIE buka setiap hari pukul 17.00- 22.00 dan letakya tentunya berada di tempat yang strategis dan di keramaian. Tahap awal yang dilakukan dalam membangun usahanya yaitu dengan melakukan promosi melalui media komunikasi seperti facebook, twiter, instagram. Sosialisasi dan promosi ini dilakukan satu minggu sebelum usaha dibuka. Kami pun melakukan promosi dari mulut kemulut agar lebih banyak lagi masyarakat yang mengetahui tentang usaha yang kami buat ini.

BAHAN DAN CARA MEMBUAT BURGER MIE

BAHAN :

·         Bahan mie :

-          2 bungkus mi instan,rebus

-          3 butir telur

-          1 batang daun bawang,iris tipis

-          1 sendok makan margarine

·         Bahan burger :

-          400gr daging giling

-          2 siung bawang putih,haluskan garam dan merica bubuk secukupnya

-          2 sendok makan margarine

·         Pelengkap :

Selada secukupnya tomat iris tipis,timun iris tipis,mayones secukupnya sau sambal secukupnya

·         Cara membuat :

1.bahan mie :campur mi,bumbu mie,telur dan daun bawang.aduk hingga rata.

2.panaskan pan dadar,letakkan ring cutter diameter 8 cm,beri sedikit margarine

3.masukan adonan mi,masak hingga matang,angkat.

4.burger : campur daging,bawang putih,garam,dan merica bubuk,aduk hingga rata.ambil dua sendok makan adonan,bulatkan dan pipihkan

5.panaskan pan dadar,masak burger hingga matang,angkat.

6.penyajian : ambil satu buah mi,letakkan selada,burger,tomat,dan timun.beri mayones dan saus sambal.sajikan.

ASPEK PENDANAAN/BIAYA

          Sumber dana untuk usaha yang akan dijalankan oleh usaha kami ini adalah dari dana pribadi. Jumlah anggota kelompok adalah 5 orang, maka kelima orang tersebut memberikan kontribusi untuk dimasukkan ke dalam modal awal pembuatan, pemasaran serta Outlet burger mie ini.

          Para anggota penyumbang dana disini diberi peran menjadi pemegang saham sehingga mereka semua bertanggung jawab dalam usaha outlet ini. Hal tersebut dapat memberikan tingkat serius yang lebih tinggi kepada seluruh anggota , mengingat bahwa seluruh dana anggota dimasukkan kedalamnya sehingga apabila usaha mengalami kerugian, maka dia pun akan kehilangan dana yang sudah diinvestasikannya tersebut.

I.    Rincian Biaya Perbulan (Asumsi):

1.   Biaya Pemasaran (promosi) (variable)

a.   Paket  internet                                                             : Rp.   80.000

Total                                                                                  : Rp.   80.000

2.   Biaya Modal Produksi (variable)

a.   Pembelian bahan baku                                    : Rp. 7.000.000

b.   Pembelian alat masak                                      : Rp. 1.600.000

c.   Outlet                                                             : Rp. 6.000.000

Total                                                                      : Rp. 14.600.000

3.   Biaya Operasional (tetap)

a.   Gaji karyawan                                                 : Rp.  750.000

b.   Biaya Listrik  dan  air                                     : Rp.  100.000

c.   sewa tempat / 6 bulan                                     : Rp.  1.000.000

Total                                                                      : Rp. 1.750.000

Rekapitulasi Biaya

1.   Biaya Promosi                                                 : Rp.      50.000

2.   Biaya Modal Awal                                          : Rp. 14.600.000

3.   Biaya Operasional                                           : Rp.  1.750.000

Total Pengeluaran                                     : Rp. 16.400.000,-

     

J.    Proyeksi Pendapatan (Asumsi)

Pendapatan per hari :  20  x Rp. 8000,-                            = Rp. 160.000,-

Total                                                          = Rp. 160.000,-

Pendapatan Keseluruhan selama 30 hari : 30 x 160.000 = Rp. 4.800.000

 Pendapatan Keseluruhan selama 30 hari – (gaji karyawan, listrik, dan sewa tempat)

= Rp. 4.800.000– 1.750.000

= Rp. 3.050.000,-

KESIMPULAN

            Setelah melalui pembahasan diatas, maka dapat disimpulkan bahwa usaha dari Outlet Burger Mie ini sudah sangat layak untuk dijalankan. Dalam cara menjalankannya pun terlihat tidak terlalu sulit, sehingga proses penjualannya pun tidak terlalu memakan waktu dan fikiran terlalu banyak. Setelah itu, modal yang diperlukan untuk menjalankan usaha Outlet Burger Mie ini pun tidak terlalu banyak, sehingga tidak akan terlalu menyulitkan kegiatan belajar mahasiswa. Akhir kata, besar pengharapan kelompok kami untuk memperoleh bantuan dana dalam kegiatan Program Kreativitas Mahasiswa ini. Karena setelah dilakukan penghitungan, ternyata keuntungan yang didapatkan dari program ini selain manfaat pengetahuan, relasi, kita juga memperoleh keuntungan dalam bentuk materi. Materi tentunya adalah suatu hal yang sangat berharga, apalagi apabila materi tersebut diperoleh oleh mahasiswa yang masih belum memiliki penghasilan sama sekali dan menambah motivasi dalam berbisnis.